Производство красной икры в России рухнуло вдвое

Повлиял низкий вылов лососевых, пишет shoppers.media.

Производство красной икры в России рухнуло вдвое

Производство красной икры в России по итогам 2022 г. может упасть почти в два раза, до 8000-9000 т, заявил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. Причиной стал низкий вылов лососевых. Росрыболовство настаивает на ограничении экспорта икры и прорабатывает этот вопрос с Минсельхозом, сообщают «РИА Новости».

«Для нас с учетом отсутствия поставок атлантической семги на российский рынок важно обеспечить хотя бы диким лососем внутренний рынок с тем, чтобы цены были доступны. Сейчас, к сожалению, цена за счет такого неурожайного года, значительно выросла», — сказал Шестаков на V Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге.

Снижение вылова тихоокеанских лососей в России уже привело к двукратному росту оптовых цен на горбушу по сравнению с началом 2022 г., сообщалось в докладе Банка России. К концу августа вылов тихоокеанских лососей был на 14% ниже уровня сопоставимого периода 2020 г. и более чем в 2 раза ниже 2021 г. из-за низких подходов рыбы.

В начале сентября Росрыболовство предупреждало, что может ограничить экспорт красной икры и рыбы. По словам Ильи Шестакова, «прогноз вылова не очень хороший, достаточно низкий».

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх